helmikuuta 25, 2011

Omena-mantelipiirakka


Leivoin aamulla omenapiirakkaa. 
Ohjeena  muunneltu versio 
Käytin makeutusaineena steviaa ja vehnäjauhojen tilalla mantelijauhoa sekä vehnäleseitä.

Lopputulos oli ihan syötävä, mutta ei lähelläkään sokeripiirakkanautintoa! ;)

Täällä vietellään vapaapäivää ja siivoillaan! Kevättä on selkeästi ilmassa ja ajatukset pyörii vain pihan ympärillä. Suunnitelmia, suunnitelmia ja lisää suunnitelmia. 

En jaksaisi odottaa ensimmäisiä kevätpäiviä: -lumi sulaa kohisten ja räystäistä lorisee vesi ja iho tuoksuu pitkästä aikaa auringolle. Oih.

Mukavaa viikonloppua, voi hyvin!