syyskuuta 12, 2014

Tattieuforiaa ja sienipiirakkaa


Syksyssä on omat hyvät puolensa niinkuin kaikissa vuodenajoissa. Oma suosikkini, ehdoton ykkössijan haltija on sienimetsään pääsy. Olen liikkunut metsässä niin kauan kuin muistan. Jo pikkulapsena kuljin äidin ja mummon mukana sienireissuilla ja opin tunnistamaan ja syömään sieniä. Illat istuimme suuren pöydän ääressä ja siivosimme päivän saalista. Ihania muistoja! 

Ennen kuin hilpasen taas metsään, toivottelen iloisen mielen viikonloppua, josta tulee upean lämmin. Nautiskellaan! 

Sienipiirakkani ohjeen löydät Novellen sivuilta: http://www.novelle.fi/makuelamyksia/tattieuforian-sienipiiras/


syyskuuta 07, 2014

Karuselli

SUNSETBLISS 


Kiinnitätkö päivittäin huomiota omiin ajatuksiisi? Podetko syyllisyyttä?  Hallitsevatko ajatuksesi  sinua vai hallitsetko sinä niitä?

Vertaan mieltä karuselliin, joka rakastaa pyörittää samoja juttuja ympäri ja ympäri. On hyvin vapauttavaa ottaa vastuu omasta ajattelutavastaan. Tekee hyvää hieman ravistella mieltään ja kysyä haluanko oikeasti olla uhri ja takertua vanhoihin ajatusmalleihini ja antaa näin mielen viedä. Vai valitsenko vapauttavan tavan valita ajatukseni ja näin hallita mieltäni.

Käy lukemassa Babyjoyn blogista lisää. http://www.babyjoy.fi/?p=1748


syyskuuta 06, 2014

Marinoidut punasipulit


Ensi kosketukseni marinoituihin punasipuleihin oli muistaakseni Lauttasaaressa sijaitsevassa lounasravintolassa vuosikausia sitten. Heillä oli monipuolinen salaattipöytä, jossa punasipulit olivat yksi maukas lisuke muiden joukossa. Sitten unohdin sipulit vuosiksi kunnes tämän kesän aikana niin moni ruokaseuralaiseni syömä hampurilaisannos sisälsi näitä hennon vaaleanpunaisia herkkuja. Siitä se ajatus sitten lähti! :)

Resepti syntyi kaapissa olevista aineksista ja ilokseni useampi ystäväni on jo ehtinyt kokeilla reseptiä ja tykännyt kovasti! Tykkäätkö sinä? 

Reseptin löydät Novellen sivuilta: 

Ihanaa kesäisen lämmintä viikonloppua!