Suosituimmat sivut

Blogitekstisuositus

Raparperipiirakka

Raparperipiirakka , johon jää koukkuun. Tämä ohje on juuri sellainen. Meillä näitä pellillisiä on syöty  kymmeniä tämän kesän kuluessa. Muu...

syyskuuta 17, 2011

Juustoa ja viiniä


 





Mulla jumahti eilen selkä ja siksi meni viikonlopun suunnitelmat hieman uusiksi. En pysty tekemään remonttihommia ja siksi uudistuneen WC-tilan päivitys antaa nyt odottaa itseään. Vielä puuttuu pikkujuttuja enkä halua laittaa keskeneräisiä kuvia. Huono kuvausvalo on myös haaste. Palaan siihen kuitenkin pian. I promise! :)


Eilen herkuteltiin vuohenjuustoleivillä, aprikoosihillolla ja italialaisella punaviinillä, taisi mennä pikkusen suklaatakin ihan lääkkeeksi. ;)

Paistoin ensin vuohenjuustot pannulla molemmilta puolilta rapeaksi, nostelin leiville ja hetkeksi uuniin. Päälle paksua balsamiccosiirappia ja tuoretta oreganoa koristeeksi.


Oikein hyvää viikonloppua !